Chi siamo
Orientarsi nel settore della ristorazione collettiva non è affatto semplice e, troppo spesso, si rimane legati e condizionati sia dalle nostre abitudini, sia da ciò che il mercato delle multinazionali offre.
Chef Service Ristorazione S.r.l. è una azienda artigianale attiva nel campo della ristorazione dal 1999. La nostra cucina è organizzata da tre principali Linee: linea Scuola/Prima Infanzia, linea Aziende, linea Privati. Avendo sviluppato una struttura specializzata nella gestione integrale del servizio Ristorazione, ci proponiamo come la soluzione ideale per ogni tipologia di acquirente. Infine, data la nostra grande flessibilità aziendale, possiamo soddisfare in modo dettagliato le richieste di ogni singolo cliente in base alle Sue specifiche preferenze.
Il nostro centro cottura, dotato di autorizzazione sanitaria specifica per la ristorazione collettiva (rilasciata dalla ASL di competenza) è il cuore della nostra produzione. Il nostro laboratorio di oltre 700 mq, organizzato secondo i più moderni canoni igienici, è dotato dei più moderni sistemi di conservazione e di efficienti macchinari di ultima generazione; dai bollitori ai cuocipasta, dalle brasiere ai forni computerizzati, dagli abbattitori di temperatura ai frigoriferi e alle celle di stoccaggio. I nostri locali sono salubri e funzionali e, nell’obbiettivo di un miglioramento costante, diamo molta importanza a continui investimenti per le nostre attrezzature, in modo da garantire costantemente il massimo livello qualitativo e produttivo.
> Siamo un’azienda certificata ISO 9001:2015 e in fase di certificazione ISO 14001 <
Mission, vision, valori
Tutto lo staff della Chef Service Ristorazione S.r.l. crede profondamente in un mix di valori irrinunciabili quali: responsabilità sociale, rispetto dei principi etici e ambientali, qualità del servizio, puntualità delle consegne, rapporto intimo con il cliente, ambiente lavorativo ottimale per tutti i dipendenti. Tutti questi valori sono il Nostro Credo. Ogni giorno ci impegniamo duramente traducendoli in procedure operative e scelte mirate, mettendo in pratica iniziative concrete per contribuire al miglioramento della qualità di vita quotidiana dei Nostri “Clienti”: per noi “Persone”.
La nostra Mission è quella di garantire quotidianamente la qualità e la gustosità del pasto offerto. Per raggiungere questi obiettivi interveniamo su tutte le fasi del servizio attraverso:
- Garanzia della provenienza della Materia Prima, richiedendo certificazioni di qualità ai nostri fornitori per tutti i prodotti utilizzati;
- Freschezza dei pasti cucinati il Giorno Stesso della Consegna, seguendo le ricette elaborate e approvate dalla ASL di competenza, in modo da rendere le pietanze Nutrienti ed allo stesso tempo Fresche e Gustose;
- Varietà dei Menù, calibrati in base alle diverse stagioni, in modo da offrirVi prodotti sempre Freschi e di Qualità;
- Controlli Scrupolosi e Severi, svolti quotidianamente da collaboratori esperti per verificare la correttezza del servizio.
La nostra Vision invece è incentrata sul Concetto di Qualità: cerchiamo di offrire un prodotto qualitativamente imbattibile a prezzi concorrenziali, in modo che il cliente finale si senta “coccolato” dalla cucina gustosa e salutare frutto dell’esperienza di cuochi professionisti.
A partire da fine 2019 il nostro organico è stato completamente rivoluzionato. Dal 2020 siamo diventati una realtà giovane e dinamica, abbiamo capacità, talento e voglia di emergere. Infine, le dimensioni aziendali ridotte, ci permettono una grande flessibilità nelle nostre 3 linee di produzione: scuole, aziende, terza età, in modo da soddisfare le esigenze di ogni tipo di Cliente.
Automezzi certificati
Grazie ai nostri automezzi certificati e ad appositi contenitori termici, garantiamo la massima cura d’igiene e la freschezza dei nostri prodotti durante il tragitto verso i vostri punti di ristoro. Inoltre siamo a vostra completa disposizione per consigliare la soluzione più adatta alle vostre esigenze e per installare, presso i vostri punti di ristoro, moderni sistemi di riscaldamento e mantenimento della temperatura delle pietanze.
Galleria Immagini
